Darjeeling Giddapahar - Thé noir
Darjeeling Giddapahar - Thé noir
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Commencez votre journée avec la fraîcheur vivifiante de Giddapahar Delight, un thé Darjeeling First Flush classique.
Récolté en mars au sein du petit domaine de Giddapahar Tea Estate, géré par la quatrième génération de la famille, dans la vallée brumeuse de Kurseong, ce thé séduit par son caractère vif et lumineux et ses arômes floraux délicats.
Les thés First Flush proviennent des toutes premières feuilles de la saison et sont légèrement oxydés pour préserver leurs arômes subtils. Giddapahar Delight offre une tasse équilibrée avec une astringence douce, une douceur fruitée et des notes boisées discrètes. Sa légère complexité florale le rend parfait pour votre rituel matinal et est également un délice en tant que boisson froide rafraîchissante. Élaboré à partir de variétés chinoises traditionnelles et de clones soigneusement sélectionnés, ce thé est une expérience pour les connaisseurs comme pour les débutants.
Goût Herbacé, floral, juteux, raisin blanc
Lieu : Kurseong, Darjeeling, Bengale occidental, Inde
Préparation :
Infusions multiples :
Eau 80°C / 150ml
Thé 5g
Temps d'infusion 45s / 20s / 60s / +
Infusion simple :
Eau 80°C / 500ml
Thé 7g
Temps d'infusion 3-4 Min
Verser d'abord l'eau dans la théière, puis ajouter les feuilles de thé
