Moulin à café électrique Baratza Encore ESP
Moulin à café électrique Baratza Encore ESP
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La Baratza Encore ESP est une évolution de la Baratza Encore et le point de départ parfait pour le monde de l'espresso à la maison ! L'intérieur a été entièrement repensé, le fonctionnement simplifié et les performances améliorées.
Avec ce moulin, vous pouvez moudre ce que vous voulez, de l'espresso au filtre. Nous sommes ravis !
Que contient la Baratza Encore ESP ?
Godet de dosage simple avec adaptateur
Avec le godet doseur, vous pouvez facilement transférer votre mouture dans un porte-filtre de 54 mm ou 58 mm à l'aide de l'anneau adaptateur. Moudre - transférer - tasser - c'est fait.
Moulin
La meule conique en acier M2 de 40 mm fonctionne avec précision et cohérence pour les applications de filtre et d'espresso.
Bague de mouture à dégagement rapide et nettoyage
La bague de mouture de l'Encore ESP peut être retirée rapidement et facilement sans outils, ce qui accélère le nettoyage et l'entretien nécessaires de votre moulin à café.
Engrenage
L'Encore ESP utilise un réducteur direct qui relie le cône de broyage au moteur à courant continu. Une protection thermique contre les surcharges protège le moteur contre la surchauffe en cas de surcharge, par exemple si le moulin est bloqué.
Mouture dans le moulin à café
La conception de l'Encore ESP est optimisée de manière à ce que très peu de mouture reste dans la chambre de broyage, permettant ainsi un broyage presque sans perte.
Recommandations de mouture
L'Encore ESP est optimisé pour l'espresso au niveau de mouture #1-20 et le café filtre au niveau de mouture #21-40.
Moteur
Le moteur à courant continu puissant et à couple élevé entraîne la meule conique de manière fiable. Grâce à la faible vitesse de rotation, la mouture/meule reste froide, ce qui permet des cycles de mouture plus longs. Le moteur est protégé par une protection thermique contre les surcharges qui se réinitialise automatiquement.
Calibrage
Le système d'étalonnage innovant garantit que le moulin à café produit immédiatement la mouture parfaite pour la plupart des machines à espresso. Si nécessaire, le moulin peut être réajusté à l'aide des outils inclus dans l'emballage. Ainsi, la Baratza Encore ESP offre la mouture parfaite pour chaque café et chaque machine à espresso.
Contrôle de vitesse
Le contrôle de vitesse unique de l'Encore ESP utilise une combinaison d'un réducteur et d'un contrôle électronique pour maintenir la vitesse à 550 tr/min. Grâce à cette faible vitesse, la chaleur, le bruit et l'électricité statique sont réduits au minimum. De plus, les grains de café peuvent ainsi être transportés très uniformément dans la chambre de broyage.
Interrupteur marche/arrêt
L'Encore ESP dispose d'un interrupteur marche/arrêt ergonomique et repensé.
Dimensions
L x P x H : 11,5cm x 15cm x 34cm
Mode d'emploi :
Baratza Encore ESP français
Pour des résultats d'espresso parfaits avec l'Encore ESP, nous recommandons l'utilisation d'un outil WDT.
